Ofertas de Empleo

Manipulador(a) de Alimentos Región Metropolitana

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Otra Actividad

Operativo

Vacantes: 100

Publicado: 23/06/2020

Finaliza: 12/07/2020

Organismos estatales orientados al bienestar de adultos mayores y personas en situación de calle requieren incorporar para sus respectivas residencias Manipulador (a) de Alimentos como apoyo durante el periodo de contingencia por COVID-19.

Será responsable de elaborar y distribuir los alimentos en la residencia o centro correspondiente, asegurando las medidas de higiene y seguridad en los espacios, herramientas y productos a su cuidado.

Funciones:
- Realizar minutas semanales o diarias con el menú, según corresponda y preparar y servir los alimentos en horarios establecidos y de acuerdo a protocolos de higiene, seguridad e indicaciones de jefatura.
- Gestionar la solicitud de compra de alimentos según protocolos establecidos, junto con clasificar, almacenar y realizar inventario.
- Aplicar diariamente técnicas de área limpia e higiene personal, del ambiente, utensilios, maquinarias, insumos, equipos y cocina, antes, durante y después de la manipulación de alimentos, según protocolo establecido.

Requisitos:
- Título técnico o cursos de Manipulación de Alimentos. En su defecto, persona con experiencia demostrable de al menos 1 año en la preparación de alimentos a grupos masivos.
- Experiencia laboral de al menos 1 año en trabajo con adultos mayores o personas en contextos de vulnerabilidad, según corresponda.
- Certificado de Antecedentes para Fines Especiales vigente (Antecedentes penales) (Excluyente)
- No figurar en el “Registro de inhabilidad para trabajar con niños” (Excluyente)
- En caso de ser extranjero, contar con visa de trabajo temporaria o definitiva (Excluyente)

Plazo:
Reemplazo como apoyo a contexto Covid-19, por un periodo extensible.

Detalle Oferta:

Área de desempeño:
Alimentos y Bebidas
Región:
Metropolitana de Santiago
Comuna:
Santiago
Lugar de Trabajo:
Metropolitana de Santiago, Santiago
Duración Contrato:
Reemplazo apoyo contexto Covid-19
Jornada
Reemplazo
Sueldo:
15000
Comentarios Sueldo:
Monto Estimativo Bruto Diurno x turno 9 hrs.

Requisitos

Requisitos Minimos:
- Título técnico o cursos de Manipulación de Alimentos. En su defecto, persona con experiencia demostrable de al menos 1 año en la preparación de alimentos a grupos masivos.
- Experiencia laboral de al menos 1 año en trabajo con adultos mayores o personas en contextos de vulnerabilidad, según corresponda.
- Certificado de Antecedentes para Fines Especiales vigente (Antecedentes penales) (Excluyente)
- No figurar en el “Registro de inhabilidad para trabajar con niños” (Excluyente)
- En caso de ser extranjero, contar con visa de trabajo temporaria o definitiva (Excluyente)
Experiencia Mínima:
Más de 1 año
Estudios mínimos:
Técnico profesional superior
Situación Académica:
Graduado
Habilidades:
Carrera:

Preguntas

Pregunta 1:
¿Cuenta con estudios asociados a la manipulación de alimentos?
Debes ingresar con tu cuenta para responder esta pregunta.
Pregunta 2:
Describa su experiencia en preparación de alimentos a grupos masivos.
Debes ingresar con tu cuenta para responder esta pregunta.
Pregunta 3:
¿Tiene disponibilidad para trabajar con personas contagiadas o en cuarentena preventiva?
Debes ingresar con tu cuenta para responder esta pregunta.
Pregunta 4:
Señale región, ciudad y comuna de residencia
Debes ingresar con tu cuenta para responder esta pregunta.
Pregunta 5:
Indique número de teléfono personal y correo actualizado.
Debes ingresar con tu cuenta para responder esta pregunta.

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